تفاوت بین بره موم و موم زنبور عسل چیست؟

اکثر مردم با بره موم و موم زنبور عسل ناآشنا نیستند. حتی برخی فکر می کنند که بره موم و موم زنبور عسل هر دو مواد طبیعی ساخته شده توسط زنبورها هستند و هیچ تفاوتی بین این دو وجود ندارد. برخی افراد نیز فکر می کنند که بره موم و موم زنبور عسل یکی هستند. ، در واقع این نادرست است. در واقع بین بره موم و موم زنبور عسل تفاوت وجود دارد. تفاوت بین بره موم و موم زنبور عسل چیست؟

بره موم رزینی است که توسط زنبورهای کارگر در کلنی زنبور عسل از جوانه ها و شاخه های گیاهان جمع آوری می شود و با موم زنبور عسل، آنزیم ها و شیره های گوارشی خود زنبورها ترکیب می شود. این یک ماده بی شکل یا بی شکل است. موم زنبور عسل ماده ای است که توسط چهار جفت غده مومی در زیر شکم زنبورهای کارگر ترشح می شود. اجزای اصلی آن عبارتند از: اسیدها، اسیدهای چرب آزاد، الکل های چرب آزاد و کربوهیدرات ها. علاوه بر این، کاروتنوئیدها، ویتامین A، مواد معطر و غیره وجود دارد. موم زنبور عسل کاربرد گسترده ای در تولیدات صنعتی و کشاورزی دارد در حالی که بره موم فقط در زمینه مصرف استفاده می شود.

موم زنبور عسل عمدتاً توسط زنبورها برای ساختن لانه استفاده می شود. بره موم ماده موثری است که توسط زنبورها برای حفظ سلامت کل کلنی استفاده می شود. یک کلنی متشکل از 50،{1}} تا 60،000 زنبور عسل تنها می‌تواند سالانه 100-150 گرم بره موم تولید کند که به عنوان "طلای بنفش" شناخته می‌شود. . و هنگامی که دمای بره موم به 60 تا 70 درجه رسید، به صورت مایع چسبناک ذوب می شود و موم زنبور عسل را جدا می کند.

جمع آوری موم بیشتر در فصول بهار و پاییز انجام می شود. زنبورداران با تقویت تغذیه و مدیریت کلنی زنبور عسل، زنبورها را برای ترشح موم بیشتر و ساخت طحال بیشتر تشویق می کنند و سپس کندوها و طحال های قدیمی را که سال هاست مورد استفاده قرار می گرفته اند، طحال ساخته شده، پوشش مومی کندو، پایه را قطع می کنند. و عسلی که هنگام تکان دادن عسل قطع می شود. کلاهک های عسلی به صورت دستی جمع آوری و استخراج می شوند. عموماً لانه زنبوری را بعد از برداشتن عسل در یک قابلمه آب گذاشته و حرارت داده و ذوب می‌کنند تا ناخالصی‌هایی مانند لایه بالایی پیله، جسد زنبور عسل، کف و غیره از بین برود، در حالی که داغ است صاف می‌کنیم و می‌گذاریم خنک شود. در یک بلوک، روی سطح آب شناور شوید، بیرون بیاورید، که موم زرد است. سپس موم زرد تصفیه شده و رنگ‌زدایی می‌شود تا به موم سفید تبدیل شود.

1. موم زنبور عسل یک ماده چرب است که توسط غدد مومی قفسه سینه زنبورهای کارگر در زنبورها تولید می شود. وقتی زنبورهای کارگر بیش از دو هفته رشد می کنند، غدد موم سینه شروع به تولید مایع موم می کنند. سپس هوای سرد ظاهری پوسته پوسته به خود می گیرد و هنگامی که این مواد پوسته پوسته با هم جمع می شوند، چیزی را که ما به عنوان موم زنبور می بینیم تشکیل می دهند.

2. اگرچه بره موم نیز ماده ای است که توسط زنبورهای کارگر تولید می شود، اما ترکیب آن با موم زنبور عسل بسیار متفاوت است. بره موم ترکیبی از جوانه های گیاهی و رزین های طبیعی است که با موم زنبور عسل تولید شده توسط زنبورهای کارگر همراه با آنزیم ها و هضم است. این یک ماده طبیعی است که از ترکیب مواد مختلف مانند مایع تشکیل می شود، بنابراین مواد مغذی و فواید سلامتی بره موم بسیار بیشتر از موم زنبور عسل است.

3. موم زنبور عسل جزء مهم لانه زنبوری است، در حالی که بره موم یک ماده طبیعی است که برای عقیم سازی و ضد عفونی لانه زنبوری استفاده می شود. فلزات سنگین زیادی در موم زنبور عسل وجود دارد که خوردن آن برای افراد مناسب نیست. پس از خالص شدن موم زنبور عسل و حذف موم زنبور عسل، می تواند به یک محصول تغذیه ای سطح بالا و مناسب برای خوردن افراد تبدیل شود. پس از خوردن آن، می تواند از بیماری های قلبی عروقی و مغزی، دیابت و بیماری های قلبی جلوگیری کند. و بسیاری از بیماری های دیگر.